Großmutters altmodische Buttertoffee-Bars

Diese dekadenten Dessertbars machen einen leckeren Snack für jeden Anlass. Behalte dieses Rezept im Hinterkopf, wenn du das nächste Mal einem Freund mit einem speziellen Essensgeschenk danken möchtest.

vom Familienkreis

Portionen: 24 Prep 10 Minuten Backen 350 ° F 25 Minuten

Zutaten

  • 1/2 Tasse (1 Stange) ungesalzene Butter
  • 1 3/4 Tassen verpackten hellbraunen Zucker
  • 2 Eier
  • 2 Tassen selbst aufsteigendes Mehl
  • 1 Teelöffel Butter Rum-Extrakt
  • 1 Tasse gehackte Pekannüsse
  • Zucker von Konditoren, zum Abstauben

Mach es

1. Ofen auf 350 Grad F erhitzen. Eine 13 x 9 x 2 Zoll große Auflaufform mit Antihaft-Kochspray bestreichen. beiseite legen.

2. Butter in einem mittelgroßen Topf schmelzen. Zucker, Eier und Mehl in den Topf geben und gut vermischen. Butter-Rum-Extrakt und Pekannüsse unterrühren.

3. In eine vorbereitete Auflaufform gießen und bei 350 Grad F für ungefähr 25 Minuten backen oder bis der Zahnstocher, der in die Mitte eingeführt wird, sauber herauskommt.

4. Auf einem Kuchengitter vollständig abkühlen und mit Puderzucker bestäuben. In 24 Quadrate schneiden und servieren.

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