Geschichteter Cobb Salat

Wer kann nein zu Hühnchen, Gemüse, Shrimps und Speck sagen? Da der Dressing nicht alle Greens abdeckt, ist er ein perfekter Salat, den man im Voraus herstellen kann.

vom Familienkreis

Portionen: 8 Prep 15 Minuten Chill 1 Stunde

Zutaten

  • 6 Tassen geschnittener Römersalat, gewaschen
  • 1/2 Pfund Trauben Tomaten, halbiert
  • 4 Tassen geschreddert gekochtes Huhn
  • 2 reife Avocados, geschält und gewürfelt
  • 1 große rote Zwiebel, geschält und in Scheiben geschnitten
  • 1 Pfund gekochte mittelgroße Garnelen, geschält (3/4 Pfund geschält)
  • 1 Tasse chunky Blauschimmelkäse Dressing
  • 6 Scheiben gekochter Speck, zerbröckelt

Mach es

1. Legen Sie geschnittenen Salat in den Boden einer 14-Tasse-Glas-Salatschüssel oder Trifle Gericht. Pack etwas runter.

2. Auf den Salat Tomaten, Hühnchen, Avocados, rote Zwiebeln und Garnelen schichten. Drücken Sie leicht herunter, um zu komprimieren.

3. Mit Dressing bestreichen. Kühl mindestens 1 Stunde; kurz vor dem Servieren mit Speck bestreuen.

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept: 8; Menge pro Portion: Kal. (kcal): 464, Fett, gesamt (g): 32, chol. (mg): 155, gesät. Fett (g): 7, carb. (g): 12, Faser (g): 2, pro. (g): 35, Natrium (mg): 691, Prozentangaben basieren auf einer 2.000 Kalorien Diät.

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