10 Minuten Mayo

vom Elternmagazin

Portionen: 12 Ertrag: 3/4 Tasse Gesamtzeit 10 Minuten

Mach es

1. In einer Schüssel 1/2 TL verrühren. trockener Senf, 1/4 TL. Salz und 1/8 TL. Paprika. 1 EL zugeben. gekühltes Eiprodukt (wie Eierschläger) und 1 EL. Apfelessig; Schneebesen zu kombinieren. Geben Sie unter ständigem Rühren langsam 3/4 Tasse Rapsöl in einem gleichmäßigen Strahl hinzu, bis die Mischung eingedickt ist. Es sollte 4 bis 5 Minuten dauern. Bis zu 4 Tage im Kühlschrank lagern.

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept: 12; Menge pro Umhüllung: cal. (kcal): 122, Fett, gesamt (g): 14, chol. (mg): ges. Fett (g): 1, carb. (g):, einfach ungesättigtes Fett (g): 9, mehrfach ungesättigtes Fett (g): 4, Transfettsäure (g):, Ballaststoffe (g):, Zucker (g):, pro. (g): vit. A (IE): 27, vit. C (mg):, Thiamin (mg):, Riboflavin (mg):, Niacin (mg):, Pyridoxin (Vit. B6) (mg):, Folat (ug): 1, Cobalamin (Vit. B12) (ug ):, Natrium (mg): 21, Kalium (mg): 4, Kalzium (mg): 1, Eisen (mg):, Prozent Tageswerte basieren auf einer Diät mit 2.000 Kalorien.

Schau das Video: 10 Minutes of Mayonnaise (September 2019).

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