50. Staatsschneekegel

aus dem Eltern-Magazin

Portionen: 6 aktive Zeit 20 Minuten Gesamtzeit 20 Minuten

Zutaten

  • 3/4 Tasse ungesüßten Kokosflocken
  • 1 1/2 Tassen ungesüßtes Kokosmilchgetränk (in der Nähe der Nicht-Milch-Milch gefunden)
  • 1/2 Tasse plus 2 EL. Creme der Kokosnuss
  • 6 Tassen Eis
  • 1 1/2 Tassen frische Himbeeren
  • 1 1/2 Tassen frische Brombeeren

Mach es

1. Ofen vorheizen auf 350 Grad F. Verbreiten Sie die Kokosflocken auf einem Backblech. Backen bis golden, 3 bis 5 Minuten. Lass es kalt sein.

2. In einer mittelgroßen Schüssel die Kokosnuss mik und die Creme der Kokosnuss kombinieren. Die Hälfte des Eises in eine Küchenmaschine oder einen Mixer geben und verarbeiten, bis es zerkleinert ist. In eine Schüssel geben und mit dem restlichen Eis wiederholen.

3. Um jeden Schneekegel zusammenzubauen, verpacke 1 Tasse zerstoßenes Eis zu einem Ball. Nieselregen mit 3 der Creme Kokosmischung. Spitze mit Himbeeren, Brombeeren und Kokosflocken. Sofort servieren.

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept: 6; Menge pro Portion: Kal. (kcal): 202, Fett, gesamt (g): 10, chol. (mg):, sat. Fett (g): 8, carb. (g): 30, einfach ungesättigtes Fett (g):, mehrfach ungesättigtes Fett (g):, Trans-Fettsäure (g):, Faser (g): 5, Zucker (g): 24, pro. (g): 2, vit. A (IU): 212, Vit. C (mg): 16, Thiamin (mg):, Riboflavin (mg):, Niacin (mg):, Pyridoxin (Vit. B6) (mg):, Folat (μg): 15, Cobalamin (Vit. B12) ( μg): 1, Natrium (mg): 42, Kalium (mg): 105, Calcium (mg): 131, Eisen (mg): 1, Prozentangaben basieren auf einer 2.000-Kalorien-Diät.

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