Apfel-Sandwiches

vom Familienkreis

Portionen: 2 Vorbereitung 15 Minuten

Zutaten

  • 4 Unzen leichter Frischkäse, weicher
  • 1 Esslöffel Zucker
  • 1/2 Teelöffel Vanille
  • 2 Esslöffel gehackte getrocknete Aprikosen
  • 2 Esslöffel goldene Rosinen
  • 2 Esslöffel gehackte Walnüsse
  • 1 roter köstlicher Apfel

Mach es

1. Kombinieren Sie den Frischkäse, Zucker und Vanille in einer Küchenmaschine. Verwirbeln bis die Mischung glatt ist. Fügen Sie die Aprikosen, Rosinen und Walnüsse hinzu. Pulse mit An-und-Aus-Bewegung, bis die getrockneten Früchte leicht gehackt sind.

2. Kernapfel. In 16 gleiche Keile schneiden. Ein wenig Käsemischung auf 1 Keil verteilen; Spitze mit einem zweiten Keil. Wiederholen Sie mit den restlichen Keilen und der Mischung, bis Sie 8 Sandwiches haben.

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept: 2; Menge pro Portion: Kal. (kcal): 316, Fett, gesamt (g): 17, chol. (mg): 40, carb. (g): 36, pro. (g): 9, Natrium (mg): 232, Prozent-Tageswerte basieren auf einer 2.000-Kalorien-Diät.

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