Schmetterlings-Salat

Das Brot wird in Schmetterlingsformen geschnitten und dann geröstet, um kleine Croutons für diesen Trauben- und Blattsalat zu machen.

aus dem Eltern-Magazin

Portionen: 4 bis 6

Zutaten

  • Festes Vollkornbrot

  • Olivenöl

  • 4 Tassen zerrissener Salat

  • 1 Tasse halbierte kernlose Trauben

Mach es

1. Verwenden Sie einen kleinen Ausstecher oder eine Schere, um eine Schmetterlingsform aus festem Vollkornbrot zu schneiden. Beide Seiten leicht mit Olivenöl bestreichen; Toast für 2 Minuten oder bis knusprig. Teilen Sie Salat, Trauben und Butterflycroutons unter Teller auf. Angebot Dressing auf der Seite.

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