Cheddar-Gefüllte Kirschtomaten

aus Family Circle

Ausbeute: 36 Tomaten 20 Minuten vorbereiten

Zutaten

  • 2 Pints ​​Kirschtomaten
  • 1 Packung (8 Unzen) Frischkäse bei Raumtemperatur
  • 1 Tasse (4 Unzen) fein zerkleinerter Cheddar-Käse
  • 1 Esslöffel Milch
  • 1 kleine Knoblauchzehe, püriert
  • 1/4 TL gemahlener Kreuzkümmel
  • 1/4 Teelöffel Cayennepfeffer
  • 1/2 Teelöffel Salz
  • 1/4 Teelöffel Pfeffer

Mach es

1. Kirschtomaten waschen; Stiele abziehen. Schneiden Sie mit einem scharfen Messer den kegelförmigen Kern von jedem Stielende ab. Die Mitte jeder Tomate mit einem kleinen Löffel ausstechen. Lassen Sie die Tomaten kopfüber auf einem Papiertuch abtropfen.

2. Frischkäse in eine Schüssel schneiden. Fügen Sie hinzu, Cheddar, Milch, Knoblauch, Kreuzkümmel, Cayennepfeffer, Salz und Pfeffer; Brei mit der Gabel. Löffel in Spritzbeutel mit großer glatter Spitze; in Tomaten pfeifen. Oder benutze einen Löffel.

Nährwertangaben

Menge pro Umhüllung: cal. (kcal): 39, Fett, gesamt (g): 3, chol. (mg): 10, ges. Fett (g): 2, carb. (g): 1, pro. (g): 1, Natrium (mg): 70, Prozent Tageswerte basieren auf einer Diät mit 2.000 Kalorien.

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