Cheddar-Pfeffer-Strohhalme

aus Family Circle

Ausbeute: 28 Strohhalme Vorbereitung 30 Minuten Backen 400 ° F 10 Minuten Backen 300 ° F 8 Minuten bis 10 Minuten

Zutaten

  • 2 Unzen fein zerkleinerter Cheddar-Käse
  • 2 Esslöffel Butter, geschmolzen
  • 1 1/2 Teelöffel geknackter schwarzer Pfeffer
  • 3/4 TL Selleriesalz
  • 1 Blatt (1/2 der 17,3-Unzen-Packung) gefrorener Blätterteig, aufgetaut gemäß den Anweisungen der Packung
  • 1 Ei
  • 1 Esslöffel Wasser

Mach es

1. Ofen auf 400 ° F erhitzen. 2 große Backbleche mit Kochspray bestreichen.

2. In einer Schüssel Käse, Butter, Pfeffer und Selleriesalz verrühren.

3. Das Gebäck auf einer leicht bemehlten Oberfläche ausbreiten. Rollen Sie in ein 14 x 10-Zoll-Rechteck. Schneiden Sie das Gebäck mit einem scharfen Messer der Länge nach in zwei Hälften und drücken Sie es gerade durch das Gebäck, ohne es zu ziehen, um zwei Rechtecke von 14 x 5 Zoll zu erhalten. 1 Rechteck mit Käsemischung bedecken. Die andere Hälfte des Gebäcks auf das mit Käse überzogene Gebäck legen. Rollen Sie mit dem Nudelholz, um zu versiegeln und zu glätten.

4. Schneiden Sie das Gebäck quer in achtundzwanzig 5 Zoll lange Streifen. Verdrehen Sie jeden Streifen; legen Sie 1 Zoll auseinander auf vorbereitete Blätter; Zum Verschließen die Enden drücken.

5. Ei und Wasser in einem Schälchen verquirlen. Bürstendrehungen mit Eimischung.

6. Backen Sie in 400-Grad-F-Ofen 10 Minuten. Reduzieren Sie die Hitze auf 300 Grad F. Backen Sie 8 bis 10 Minuten, bis sie goldgelb und knusprig sind. Zum Abkühlen die Strohhalme herausnehmen.

Nährwertangaben

Menge pro Umhüllung: cal. (kcal): 61, Fett, gesamt (g): 4, chol. (mg): 12, ges. Fett (g): 2, carb. (g): 5, Faser (g): 1, pro. (g): 1, Natrium (mg): 75, Prozent Tageswerte basieren auf einer Diät mit 2.000 Kalorien.

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