Mit Käse gefüllte Kirschtomaten

aus Family Circle

Ausbeute: 36 gefüllte Tomaten Zubereitung 20 Min. 1 Std. Kalt stellen

Zutaten

  • 36 Kirschtomaten
  • 1 Packung Knoblauch-Kräuter-Streichkäse (wie Allouette)
  • 2 Esslöffel Buttermilch
  • 1/2 Tasse geriebener scharfer Cheddar-Käse

Mach es

1. Tomaten abschneiden. Entfernen Sie Samen und Fruchtfleisch vorsichtig mit einem kleinen Melonenballer oder einem Messlöffel. Auf ein mit Papiertüchern ausgelegtes Backblech wenden und abtropfen lassen.

2. In die Schüssel einer Küchenmaschine streichfähigen Käse und Buttermilch geben. Wirbeln, bis alles glatt ist. Fügen Sie Cheddar hinzu und pulsieren Sie zwei- oder dreimal.

3. Die Käsemischung in einen Spritzbeutel mit einer mittelgroßen Sternspitze geben. Käsemischung in Tomaten geben.

4. Mindestens 1 Stunde kalt stellen.

Nährwertangaben

Menge pro Umhüllung: cal. (kcal): 17, Fett, gesamt (g): 1, chol. (mg): 3, ges. Fett (g): carb. (g): 1, Faser (g): pro. (g): 1, Natrium (mg): 27, Prozent Tageswerte basieren auf einer Diät mit 2.000 Kalorien.

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