Käse-gefüllte Kirschtomaten

vom Familienkreis

Ausbeute: 36 gefüllte Tomaten Zubereitung 20 Min. Chill 1 Std

Zutaten

  • 36 Kirschtomaten
  • 1 Packung (4 Unzen) Streichkäse mit Knoblauch und Kräutern (wie Allouette)
  • 2 Esslöffel Buttermilch
  • 1/2 Tasse geriebener scharfer Cheddarkäse

Mach es

1. Schneiden Sie Tomaten ab. Entfernen Sie vorsichtig Samen und Fruchtfleisch mit einem kleinen Melonenballer oder Messlöffel. Auf ein mit Backpapier verziertes Backblech wenden und abtropfen lassen.

2. In die Schüssel einer Küchenmaschine geben Sie Streichkäse und Buttermilch. Wirbel bis glatt. Add Cheddar und Puls zwei oder drei Mal.

3. Die Käsemasse in einen mit einer mittelgroßen Sternspitze versehenen Spritzbeutel geben. Rohrkäsemischung in Tomaten einrühren.

4. Kühlen Sie mindestens 1 Stunde.

Nährwertangaben

Menge pro Portion: Kal. (kcal): 17, Fett, gesamt (g): 1, chol. (mg): 3, gesät. Fett (g):, carb. (g): 1, Faser (g):, Pro. (g): 1, Natrium (mg): 27, Prozent tägliche Werte basieren auf einer 2.000 Kalorien-Diät.

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