Krabben-Käse-Dip

aus Family Circle

Ausbeute: 4 Tassen Vorbereitung 15 Minuten Backen 350 ° F 30 Minuten

Zutaten

  • 1/2 Tasse leichte Mayonnaise
  • 1 Packung (8 Unzen) leichter Frischkäse, erweicht
  • 2 Esslöffel Magermilch
  • 4 Schalotten, in Scheiben geschnitten
  • 1 Esslöffel Zitronensaft
  • 1 Teelöffel rote Pfeffersoße
  • 1 Teelöffel Worcestershire-Sauce
  • 1/2 Teelöffel Knoblauchsalz
  • 1/2 Tasse geriebener Parmesan
  • 1 Pfund Stück Krabbenfleisch, das zur Entfernung von Knorpelstücken überpflückt wurde
  • 1/4 Tasse Petersilie, gehackt

Mach es

1. Ofen auf 350 Grad F erhitzen. Eine flache 6-Tassen-Auflaufform mit Antihaft-Kochspray einsprühen. Beiseite legen.

2. In einer großen Schüssel Mayonnaise, Frischkäse, Milch, Frühlingszwiebeln, Zitronensaft, Paprikasoße, Worcestershire-Soße, Knoblauchsalz und eine viertel Tasse Parmesankäse glatt rühren.

3. Krabbenfleisch vorsichtig einrühren, damit es nicht zu fein zerteilt wird. Die Masse gleichmäßig in die vorbereitete Auflaufform geben. Den restlichen 1/4 Tasse Parmesankäse über die Krabbenmischung streuen. Backen Sie bei 350 Grad F für 30 Minuten, bis es leicht gebräunt ist. 5 Minuten stehen lassen.

4. Gehackte Petersilie darüber streuen. Warm servieren, auf Wunsch mit kohlenhydratarmen Tortillachips.

Nährwertangaben

Menge pro Umhüllung: cal. (kcal): 46, Fett, gesamt (g): 3, chol. (mg): 20, ges. Fett (g): 1, carb. (g): 1, Faser (g): pro. (g): 4, Natrium (mg): 186, Prozent Tageswerte basieren auf einer Diät mit 2.000 Kalorien.

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