Einfache Mikrowelle Shrimp Nachos

Diese yummy Nachos, die mit Garnele, Bohnen, Käse, Schalotten und roten Pfeffern überlagert werden, machen ein großes jederzeit Snackrezept oder Partyaperitif.

vom Familienkreis

Portionen: 6 Prep 10 Minuten Mikrowelle 4 Minuten

Zutaten

  • 6 Unzen fettreduzierte Tortilla-Chips, aus einem 8-1 / 2-Unzen-Beutel (wie Tostitos)
  • 1 Tasse niedriger Natrium Salsa (wie Muir Glen Organic)
  • 1/2 Pfund gekochte Garnelen, grob gehackt
  • 1 15 Unzen kann weiße Bohnen, abgelassen und gespült werden
  • 1 Tasse fettreduzierter Pfeffer-Jack-Käse
  • 2 Frühlingszwiebeln, getrimmt und in dünne Scheiben geschnitten
  • 1 kleine süße rote Paprika, entkernt, entkernt und dünn geschnitten

Mach es

1. Den Boden einer großen mikrowellenfesten Servierschale mit der Hälfte der Tortilla-Chips auslegen. Löffle gleichmäßig die Hälfte der Salsa. Die Hälfte der Garnelen, Bohnen, Käse, Schalotten und Paprika schichten.

2. Mikrowelle auf Hoch für 2 Minuten, bis heiß und sprudelnd.

3. Wiederholen Sie mit den restlichen Zutaten auf einem zweiten Servierteller.

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept: 6; Menge pro Portion: Kal. (kcal): 276, Fett, gesamt (g): 9, chol. (mg): 70, gesät. Fett (g): 3, carb. (g): 37, Faser (g): 6, pro. (g): 17, Natrium (mg): 902, Prozent-Tageswerte basieren auf einer 2000-Kalorien-Diät.

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