Leichtes Apfelmus

vom Familienkreis

Ausbeute: 5 Tassen Kochen 20 Minuten

Zutaten

  • 8 mittelgroße Golden Delicious Äpfel
  • 2 Esslöffel Zucker
  • 1 TL gemahlener Zimt
  • 1/8 Teelöffel gemahlene Gewürznelken

Mach es

1. Äpfel schälen, entkernen und hacken. Cook in Kochtopf mit 3/4 Tasse Wasser, bedeckt, bei mittlerer Hitze, bis zart, etwa 20 Minuten. Vom Herd nehmen und grob pürieren. Fügen Sie Zucker, gemahlenen Zimt und gemahlene Nelken hinzu. Lass es kalt sein.

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