Leichtes Apfelmus

vom Familienkreis

Ausbeute: 5 Tassen Kochen 20 Minuten

Zutaten

• 8 mittelgroße Golden Delicious Äpfel
  
• 2 Esslöffel Zucker
  
• 1 TL gemahlener Zimt
  
• 1/8 Teelöffel gemahlene Gewürznelken
  

Mach es

1. Äpfel schälen, entkernen und hacken. Cook in Kochtopf mit 3/4 Tasse Wasser, bedeckt, bei mittlerer Hitze, bis zart, etwa 20 Minuten. Vom Herd nehmen und grob pürieren. Fügen Sie Zucker, gemahlenen Zimt und gemahlene Nelken hinzu. Lass es kalt sein.

Schau das Video: Kaiserschmarren - traditionelles Rezept, angerichtet mit selbst gemachtem Apfelmus