Chanukka-Süßkartoffel-Fries

aus dem Eltern-Magazin

Portionen: 6 Backen 325 ° F 30 Minuten

Zutaten

  • 2 Pfund Süßkartoffeln

  • 2 Esslöffel Olivenöl

  • Meersalz

  • 1 Tasse fettarmer griechischer Joghurt

  • 1 Esslöffel Honig

Mach es

Mach das Design:

1. Süße Kartoffeln schälen und 1/3-Zoll dick schneiden. Lassen Sie Ihr Kind Dreidel- und Davidsternformen mit Ausstechformen herstellen. Reststücke mit ausgeschnittenem Design aufbewahren. 2 große Backbleche mit Backpapier auslegen und auf 325 F vorheizen.

Bereiten Sie die Pfanne vor:

2. Lassen Sie Ihr Kind die Kartoffeln mit Öl werfen und legen Sie sie auf Backbleche. Bitten Sie sie, auf Meersalz zu streuen. Backen Sie 30 Minuten, oder bis Sie weich sind, wenn Sie mit einem Messer durchbohrt werden. (Oder lege sie auf einen mikrowellenfesten Teller und koche 3 Minuten lang auf Hoch.)

Whip das Bad:

3. Helfen Sie Ihrem Kind, Joghurt und Honig in eine mittelgroße Schüssel zu gießen und mischen Sie sie mit einem Spatel. Sobald die Pommes fr einige Minuten abgekühlt sind, transferieren Sie sie auf einen Teller oder eine Platte und legen Sie den Joghurt Dip auf die Seite. Für 6 Personen.

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept: 6; Menge pro Portion: Kal. (kcal): 173, Fett, gesamt (g): 5, Faser (g): 3, pro. (g): 5, Natrium (mg): 141, Prozent-Tageswerte basieren auf einer 2000-Kalorien-Diät.

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