aus dem Eltern-Magazin
Ausbeute: 12 Mini-Muffins Backen 400 ° F 15 Minuten
Zutaten
- 1 Box (8,5 Unzen) Mais-Muffin-Mix
- 1 großes Ei
- 1/3 Tasse Milch
- 2 Esslöffel gewürfelten fettarmen Schinken
- 3 Esslöffel geriebener Schweizer Käse
Mach es
1. Ofen auf 400 Grad F erhitzen. 12 Mini-Muffinförmchen mit Gemüsekochspray beschichten. Bereiten Sie Mais-Muffin-Mix nach den Anweisungen der Verpackung vor. Die Hälfte des Teigs in Muffinförmchen geben. Den gewürfelten Schinken und den gehackten Käse in den Teig geben. Top mit übrigem Corn-Muffin-Teig. 15 Minuten backen.