Pekannuss-Käse-Protokolle

Fügen Sie Vorspeise Vorspeisen wie diese Cheddar-Käse-Protokolle in Ihrem Party-Menü. Grüne Chilies und Cayennepfeffer geben dem Aufstrich einen Tex-Mex-Stil.

vom Familienkreis

Ausbeute: 2 Logs Prep 15 Minuten Chill 1 Std. 30 Min

Zutaten

  • 2 Packungen (je 8 Unzen) Frischkäse, bei Raumtemperatur
  • 1 1/2 Tassen geschreddert Cheddar-Käse
  • 2 Dosen (je 4 Unzen) gewürfelte grüne Chilischoten, abgetropft
  • 1/4 Tasse getrocknete Zwiebelflocken, aufgeweicht in 1/4 Tasse Wasser
  • 1 Teelöffel Knoblauchpulver
  • 1/2 Teelöffel Cayennepfeffer
  • 2 Tassen gehackte Pekannüsse
  • Cracker, geschnittenes Obst und Gemüse zum Servieren

Mach es

1. In einer großen Schüssel Frischkäse, Cheddarkäse, Chilis, weiche Zwiebelflocken, Knoblauchpulver und Cayennepfeffer mischen. Form in zwei 8-Zoll-Protokolle, wickeln und im Kühlschrank für ca. 15 Minuten.

2. Legen Sie Nüsse auf Pergament oder Wachspapier und rollen Sie jeden Baumstamm in die Nüsse. In Plastikfolie einwickeln und mindestens 1 Stunde kühl stellen. Mit Crackern und geschnittenem Obst und Gemüse servieren.

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