Salat-Chips

vom Familienkreis

Portionen: 4 Prep 10 Minuten

Zutaten

  • 1 kleine Gurke, geschält, längs halbiert, entkernt und gehackt
  • 1 große reife Pflaumentomate, halbiert, entkernt und fein gehackt
  • 1 Esslöffel fein gehackte frische Petersilienblätter
  • 1 Esslöffel fein gehackter frischer Schnittlauch
  • 2 Esslöffel Licht (50 Prozent weniger Fett und Kalorien) oder fettfreier Blauschimmelkäse, Ranch oder andere Lieblingsdressing
  • 1/8 Teelöffel Salz
  • Pinch gemahlener schwarzer Pfeffer
  • 8 Roggen-knusprige Cracker

Mach es

1. Gurken, Tomaten, Petersilie, Schnittlauch, Dressing, Salz und Pfeffer in eine kleine Schüssel geben. Löffel auf jeden Cracker, Flüssigkeit ablassen, gleichmäßig teilen. Macht 4 Portionen.

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept: 4; Menge pro Portion: Kal. (kcal): 80, Fett, gesamt (g): 2, chol. (mg):, sat. Fett (g): 1, carb. (g): 15, pro. (g): 3, Natrium (mg): 280, Prozent-Tageswerte beziehen sich auf eine 2.000-Kalorien-Diät.

Schau das Video: Wirsing (Salat) Chips

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