Shrimps mit Cocktailsauce

vom Familienkreis

Portionen: 6 Prep 15 Minuten Cook 2 Minuten bis 4 Minuten

Zutaten

  • 1 1/2 Pfund mittelgroße Garnelen, gereinigt und entveined

Cocktail Sauce:

  • 1/2 Tasse Ketchup
  • 1/2 Tasse Chilisauce
  • 2 Esslöffel Flaschen Meerrettich
  • 1 Esslöffel frischer Zitronensaft
  • 1/2 Teelöffel Worcestersauce
  • 1/2 Teelöffel flüssige rote Pfefferwürze

Mach es

1. Kochen Sie die Garnelen in 4 Tassen kochendem Wasser im Topf für 2 bis 4 Minuten oder bis die Garnelen rosa und gewellt sind. Die Garnelen abtropfen lassen; unter kaltem Wasser laufen lassen, bis die Garnelen kalt sind; wieder abtropfen lassen.

Bereiten Sie Cocktailsauce zu:

2. Ketchup, Chilisauce, Meerrettich, Zitronensaft, Worcestershiresauce und flüssige rote Pfefferwürze verrühren.

3. Servieren Sie die Soße als ein Bad mit abgekühlten Garnelen. Sowohl die Garnelen als auch die Soße können einen Tag im Voraus zubereitet und dann gekühlt und abgedeckt werden.

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept: 6; Menge pro Portion: Kal. (kcal): 169, Fett, gesamt (g): 2, chol. (mg): 173, carb. (g): 13, pro. (g): 24, Natrium (mg): 725, Prozent Tageswerte basieren auf einer 2.000 Kalorien Diät.

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