würziger asiatischer Snack-Mix

Teriyaki-Sauce und Sesamöl verleihen diesem Urlaubssnack asiatische Aromen. Sesam-Sticks und Wasabi-Erbsen sind eine unterhaltsame Ergänzung der traditionellen Müsli-Erdnuss-Mischung.

vom Familienkreis

Ausbeute: 10 Tassen Vorbereitung 5 Minuten Mikrowelle 45 Sekunden Backen 250 ° F 1 Stunde

Zutaten

  • 6 Tassen Weizen Getreide Quadrate (wie Weizen Chex)
  • 1 1/2 Tassen Sesamstäbchen (siehe Hinweis)
  • 1 1/4 Tassen trocken geröstete Erdnüsse
  • 1/4 Tasse (1/2 Stange) ungesalzene Butter
  • 3 Esslöffel Teriyaki-Sauce
  • 2 Teelöffel dunkles Sesamöl
  • 2 Teelöffel Zucker
  • 1 Teelöffel heißes Salz (Mortons) oder 3/4 Teelöffel Salz plus 1/4 Teelöffel Cayennepfeffer
  • 1 1/2 Tassen Wasabi Erbsen (siehe Hinweis)

Mach es

1. Ofen auf 250 F erhitzen. Eine 15 x 10 x 1-Zoll-Backform mit Antihaft-Kochspray bestreichen. In einer großen Schüssel Weizenmüsli, Sesamstangen und Erdnüsse zusammengeben.

2. In einer mittelgroßen Glasschale oder einem Messbecher Butter, Teriyaki, Sesamöl, Zucker und Salz mischen. Mikrowelle auf Hoch für 45 Sekunden oder bis Butter geschmolzen ist. Gießen Sie die Mischung in die Schüssel und werfen Sie sie zum Übergießen.

3. Die Getreidemischung in die vorbereitete Pfanne geben und bei 250 ° F für 1 Stunde backen, wobei alle 15 Minuten gerührt wird.

4. Kühle Mischung in der Pfanne auf dem Rost für 15 Minuten. Stir in Wasabi Erbsen; teilen und verpacken, um zu verschenken. (Siehe Foto)

Nährwertangaben

Menge pro Portion: Kal. (kcal): 95, Fett, gesamt (g): 5, chol. (mg): 3, gesät. Fett (g): 1, carb. (g): 11, Faser (g): 2, pro. (g): 3, Natrium (mg): 205, Prozent tägliche Werte basieren auf einer 2.000 Kalorien Diät.

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