Gefüllte Kirschtomaten

vom Familienkreis

Ausbeute: 12 Portionen (2 Tomaten) Prep 30 mins

Zutaten

  • 24 Kirschtomaten
  • 6 Esslöffel leichter Frischkäse
  • 1 Unze Blauschimmelkäse, zerbröckelt
  • 2 Esslöffel Mayonnaise
  • 1 Esslöffel Milch
  • Prise Salz und Pfeffer
  • 1/4 Tasse geschälte Pistazien, gehackt

Mach es

1. Backblech mit Papiertüchern auslegen. Slice schneidet die Tomaten ab und behält die Oberseiten bei; Stiele entfernen. Mit Melon Baller Tomaten aushöhlen, Samen wegwerfen. Tomaten auf Papiertücher umdrehen; ablassen.

2. Frischkäse, Blauschimmelkäse, Mayonnaise, Milch, Salz und Pfeffer in eine Schüssel geben; vermische dich nicht total glatt. Fügen Sie Pistazien hinzu. Chop reservierte Tomatenspitzen; zur Käsefüllung hinzufügen.

3. Die Käsemischung in einen großen Spritzbeutel geben (ohne Spitze). In Tomaten einrühren. (Oder verwenden Sie einen kleinen Löffel.) Chill bis zum Servieren. Macht 12 Portionen (2 Tomaten).

Nährwertangaben

Menge pro Portion: Kal. (kcal): 66, Fett, gesamt (g): 5, chol. (mg): 8, gesät. Fett (g): 2, carb. (g): 3, Faser (g): 1, pro. (g): 2, Natrium (mg): 89, Prozentangaben basieren auf einer 2.000 Kalorien Diät.

Schau das Video: REZEPT GEFÜLLTE KIRSCHTOMATEN | REZEPTE FINGERFOOD

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