Sweet & Spicy gemischte Nüsse

vom Familienkreis

Ausbeute: 5-1 / 4 Tassen Vorbereitung 10 Minuten backen 325 ° F 30 Minuten

Zutaten

  • 2 große Eiweiß
  • 6 Esslöffel verpackter dunkelbrauner Zucker
  • 2 Teelöffel Knoblauch Salz
  • 1 TL gemahlener Kreuzkümmel
  • 1 Teelöffel Paprika
  • 1/2 Teelöffel Cayennepfeffer
  • 2 Esslöffel frischer Rosmarin, gehackt
  • Geriebene Schale aus 2 großen Orangen (ca. 1/4 Tasse)
  • 5 1/4 Tassen leicht gesalzene gemischte Nüsse

Mach es

1. Ofen auf 325 Grad F erhitzen. Großes Backblech mit Antihaft-Kochspray bestreichen.

2. In einer großen Schüssel Eiweiß, Zucker, Knoblauch, Salz, Kümmel, Paprika und Cayennepfeffer verquirlen. Rosmarin, Orangenschale und Nüsse einrühren, um die Nüsse gleichmäßig zu überziehen. Löffel Nüsse auf vorbereitete Backblech.

3. Backen Sie in 325 Grad F Ofen für 10 Minuten. Nüsse rühren. Für weitere 10 Minuten backen. Rühre erneut um. Für weitere 10 Minuten backen. Backblech mit Muttern auf ein Gitterrost übertragen. Nüsse vollständig abkühlen lassen.

Nährwertangaben

Menge pro Portion: Kal. (kcal): 261, Fett, gesamt (g): 22, chol. (mg):, sat. Fett (g): 3, carb. (g): 13, Faser (g): 4, pro. (g): 7, Natrium (mg): 444, Prozentangaben basieren auf einer 2.000 Kalorien Diät.

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