Apfel-Cobbler-Cupcakes

vom Familienkreis

Zutaten

• 1 geschälter, entkernter und gewürfelter Gala-Apfel
  
• 2 Teelöffel Maisstärke
  
• 1 Esslöffel Butter
  
• 2 EL verpackter hellbrauner Zucker,
  
• 2 Esslöffel Wasser
  
• Salz-
  
• 1/8 Teelöffel plus 1/2 TL, Kürbiskuchen Gewürz
  
• 1 Stange ungesalzene Butter
  
• 2 Tassen Puderzucker
  
• 2 Esslöffel Milch
  
• 3/4 Teelöffel Kürbiskuchen Gewürz
  
• 4 Wanderer Shortbread Cookies
  

Mach es

1. Werfen Sie 1 geschälte, entkernte und gewürfelte Gala Apfel mit 2 TL Maisstärke. 1 EL Butter in einer Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen. Apfel, 2 EL verpackten hellbraunen Zucker, 2 EL Wasser und eine Prise Salz hinzufügen. Koche 5 bis 7 Minuten. Abkühlen lassen und mit 1/8 TL Kürbiskuchengewürz in Teig schlagen. Zu Frost: Beat 1 Stock (1/2 Tasse) erweicht ungesalzene Butter mit 2 Tassen Zucker Zucker, 2 EL Milch und 3/4 TL Kürbiskuchen Gewürz. Auf Cupcakes verteilen. Crumble 4 Walkers Shortbread Cookies und werfen mit 1/2 TL Kürbiskuchen Gewürz. Garnieren Sie Muffins mit Kekskrümeln.

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