Bananen-Mandel-Brot

vom Familienkreis

Portionen: 1 Ertrag: Laib, 12 Portionen Vorbereiten 15 Minuten Backen 350 ° F 1 Stunde

Zutaten

Meister Vollkorn Rezept

  • 1 3/4 Tassen Weizenvollkornmehl
  • 1/3 Tasse Weizenkeime
  • 2 Teelöffel Backpulver
  • 1/2 Teelöffel Salz
  • 2 große Eier
  • 1/4 Tasse Pflanzenöl

Bananen-Mandel

  • 2 Esslöffel Weizenkeime
  • 3 sehr reife Bananen, geschält und püriert
  • 1/4 Tasse Milch
  • 1/2 Tasse hellbrauner Zucker
  • 1/3 Tasse Mandelbutter
  • 1/4 Tasse Apfelbutter
  • 1/4 Tasse geschnittene Mandeln

Mach es

Meister Vollkorn Rezept

1. Ofen auf 350 Grad erhitzen. Legen Sie eine 9 x 5 x 3-Zoll-Laib-Pfanne mit Antihaftfolie. Beiseite legen. In einer mittelgroßen Schüssel Mehl, Weizenkeime, Backpulver und Salz verquirlen. In einer großen Schüssel Eier und Öl verquirlen. Fügen Sie die anderen Zutaten wie unten beschrieben hinzu.

Bananen-Mandel

2. Fügen Sie 2 EL hinzu Weizenkeime um Zutaten zu trocknen. Fügen Sie 3 sehr reif hinzu Bananen, geschält und püriert, 1/4 Tasse Milch, 1/2 Tasse verpackt hellbrauner Zucker, 1/3 Tasse Mandelbutter und 1/4 Tasse Apfelbutter nasse Zutaten. In vorbereitete Pfanne geben und mit 1/4 Tasse in Scheiben schneiden Mandeln. Backen bei 350 Grad für 60 Minuten.

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept: 1; Menge pro Portion: Kal. (kcal): 260, Fett, gesamt (g): 12, chol. (mg): 38, gesät. Fett (g): 1, carb. (g): 35, Faser (g): 4, pro. (g): 7, Natrium (mg): 200, Prozent Tageswerte beziehen sich auf eine 2.000 Kalorien Diät.

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