Banana Split Cupcakes

vom Familienkreis

Zutaten

  • 2 reife Bananen
  • 4 Erdbeeren
  • 1/2 Teelöffel Bananenextrakt
  • 1 1/4 Tassen Sahne
  • Puderzucker.
  • fein gehackte Walnüsse
  • Maraschino-Kirsche

Mach es

1. 2 reife Bananen pürieren und 4 Erdbeeren fein hacken. Die Frucht zusammen mit 1/2 Teelöffel Bananenextrakt in den Teig schlagen. Zu Frost: Peitsche 11/4 Tassen Sahne mit 3 EL Konditoren Zucker. Transfer in einen Spritzbeutel mit einem großen Stern versehen. Pipe Schlagsahne auf Cupcakes. Mit gehackten Walnüssen bestreuen und jeweils mit einer Maraschino-Kirsche belegen.

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