vom Familienkreis
Portionen: 16 Ausbeute: 16 Quadrate Vorbereitung 15 Minuten Mikrowelle 8 Minuten
Zutaten
Chewies:
- 7 Esslöffel ungesalzene Butter
- 1 1/4 Tassen verpackter hellbrauner Zucker
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- 1/2 Teelöffel Mandelextrakt
- 2 Eier
- 1 1/4 Tassen Allzweckmehl
- 3/4 Teelöffel Backpulver
- 1/2 Teelöffel Backpulver
- 1/4 Teelöffel Salz
- 2/3 Tasse blanchierte Mandeln, grob gehackt
- 1/2 Tasse Milchschokoladestücke
Schokoladentröpfchen:
- 1/4 Tasse Milchschokolade Chips
Mach es
Chewies:1. Butter in eine große mikrowellenfeste Glasschüssel geben. Mikrowelle, unbedeckt, 1 Minute bei hoher Leistung. Gib den Zucker hinzu. Schlagen Sie mit mittlerer bis hoher Geschwindigkeit, bis die Mischung glatt ist, etwa 1 Minute. Fügen Sie die Vanille, Mandelextrakte und die Eier hinzu; schlagen Sie bei mittlerer bis hoher Geschwindigkeit für etwa 1 Minute oder bis die Mischung gut vermischt ist.
2. Mehl, Backpulver, Backpulver und Salz in einer kleinen Schüssel verrühren, bis alles gut vermischt ist. Bei niedriger Geschwindigkeit, schlagen Sie die Mehlmischung in die Buttermischung, bis gut gemischt, für 1 bis 2 Minuten.
3. Mandeln und Schokoladenstücke unterheben. In eine eingefettete 8-inch-quadratische mikrowellenfeste Glasauflaufform gießen. Mit Plastikfolie abdecken. Mikrowelle bei hoher Leistung für 3 Minuten, drehen Sie die Schüssel um 180 Grad in der Mitte des Kochens. Aufdecken. Mikrowelle bei hoher Leistung für 4 Minuten, drehen Sie die Schüssel um 180 Grad in der Mitte durch Kochen; Die Kautabletten sind fertig, wenn ein kleines Messer, das in die Mitte eingeführt wird, mit nur wenigen feuchten Krümeln herauskommt.
4. Die Schale auf den Rost stellen und vollständig abkühlen lassen. Mit kleinem scharfen Messer in 16 Quadrate schneiden.
Schokoladentröpfchen:5. In einer kleinen mikrowellenfesten Glasschüssel die Schokolade 30 bis 35 Sekunden lang mit hoher Leistung mikrowellen oder bis eine gute Nieselrezeptur erreicht ist. Die geschmolzene Schokolade gleichmäßig über die Quadrate verteilen. Lassen Sie stehen, bis Schokolade gesetzt ist.