Schokolade Dulce De Leche Bars

vom Familienkreis

Portionen: 16 Prep 15 Minuten Chill 3 Stunden 15 Minuten Backen 350 ° F 25 Minuten Cook 2 Minuten Mikrowelle 1 min

Zutaten

Kruste

  • 18 Cracker Boards, zerkleinert
  • 4 Esslöffel Zucker
  • 1/2 Teelöffel Salz
  • 1/2 Tasse (1 Stange) ungesalzene Butter, geschmolzen

Füllen & Topping

  • 3 Esslöffel Maisstärke
  • 2 Esslöffel Milch
  • 2 14-Unzen-Dosen gesüßte Kondensmilch
  • 4 Esslöffel ungesalzene Butter, erweicht
  • 2 Esslöffel leichter Maissirup
  • 8 Unzen Milchschokolade, gehackt
  • 1 Teelöffel Gemüseverkürzung

Mach es

1. Ofen auf 350 Grad F erhitzen. Eine 13 x 9 x 2-Zoll-Backform mit Antihaftfolie auslegen. Überhang kurz endet leicht.

Kruste

2. Die Graham-Brotkrumen, den Zucker, das Salz und die Butter in einer Schüssel umrühren, bis sie gleichmäßig angefeuchtet sind. Bröselmischung in vorbereitete Backform geben; Drücken Sie die Krümelmischung gleichmäßig über den Boden der Pfanne. Kühl 30 Minuten.

3. Backen Sie die Kruste bei 350 Grad F. für 17 Minuten oder bis sie leicht gebräunt sind. Entfernen Sie es zu einem Gestell und kühlen Sie es vollständig ab.

Füllen & Topping

4. Maisstärke und Milch verrühren. Bringen Sie Kondensmilch, Butter und Maissirup in einem kleinen Topf bei mittlerer Hitze zum Kochen und rühren Sie dabei ständig um, um Verbrennungen zu vermeiden. Schneebesen in Maisstärke-Mischung; Kochen Sie 2 Minuten, wischen oder bis verdickt. Über die Kruste gießen und verteilen. Backen bei 350 Grad F. für 8 Minuten oder bis Belag beginnt zu Blasen. Entfernen Sie zu einem Gestell; im Kühlschrank für 2 Stunden oder bis zum Abkühlen.

5. Mikrowelle Schokolade und Backfett für 1 Minute oder bis geschmolzen, unter Rühren. Rühren bis glatt. Die Füllung gleichmäßig verteilen und mindestens 45 Minuten oder bis zum Erstarren im Kühlschrank aufbewahren. Verwenden Sie Folie, um die Stange von der Pfanne zu einem Schneidebrett zu heben. In 16 Balken schneiden.

6. Mikrowelle Schokolade und Backfett für 1 Minute oder bis geschmolzen, unter Rühren. Rühren bis glatt. Die Füllung gleichmäßig verteilen und mindestens 45 Minuten oder bis zum Erstarren im Kühlschrank aufbewahren. Verwenden Sie Folie, um die Stange von der Pfanne zu einem Schneidebrett zu heben. In 16 Balken schneiden.

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept: 16; Menge pro Portion: Kal. (kcal): 456, Fett, gesamt (g): 20, chol. (mg): 50, gesät. Fett (g): 12, carb. (g): 63, Faser (g): 1, pro. (g): 7, Natrium (mg): 269, Prozent tägliche Werte basieren auf einer 2.000 Kalorien-Diät.

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