Schokoladen-Himbeer-Riegel

vom Familienkreis

Portionen: 36 Prep 20 Minuten Backen 375 ° F 20 Minuten

Zutaten

  • 1 Tasse Allzweckmehl
  • 1/3 Tasse ungesüßten Kakaopulver
  • 1/2 Teelöffel Backpulver
  • 1/4 Teelöffel Salz
  • 1 Stange (1/2 Tasse) ungesalzene Butter bei Raumtemperatur
  • 1/3 Tasse Kristallzucker
  • 1/3 Tasse verpackter hellbrauner Zucker
  • 1 Ei
  • 1 Teelöffel Vanille
  • 1 Tasse Himbeergeschmack oder halb süße Schokoladenstückchen
  • 1 Dose (16 Unzen) zubereitet Zuckerguss mit Vanillegeschmack
  • 3 Esslöffel kernlose Himbeermarmelade

Mach es

1. Ofen auf 375 Grad F erhitzen. Mehl, Kakao, Soda und Salz in eine Schüssel sieben.

2. Auf mittlerer Höhe Butter in einer Schüssel schlagen, bis sie cremig ist. Zucker hinzufügen; schlagen bis flaumig. Schlag ins Ei. Fügen Sie Vanille hinzu.

3. Auf niedriger, in Mehlmischung schlagen. Falten Sie die Chips ein. Teig in 13 x 9 x 2-Zoll-Backform ausbreiten.

4. Backen Sie in 375 Grad F Ofen 20 Minuten, bis zum Stillstand. In der Pfanne auf dem Rost abkühlen lassen.

5. Spread Bar mit Zuckerguss. Marmelade in einer kleinen Tasse glatt rühren. Löffel in kleine Plastiktüte; schnipp kleine Ecke. Rohrstau in geraden Linien in Längsrichtung über der Glasur. Zeichnen Sie scharfes Messer kreuzweise durch Linien, abwechselnde Richtung. In den Kühlschrank stellen. In Balken schneiden.

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept: 36; Menge pro Portion: Kal. (kcal): 131, Fett, gesamt (g): 6, chol. (mg): 13, gesät. Fett (g): 3, carb. (g): 19, Faser (g): 1, pro. (g): 1, Natrium (mg): 48, Prozent-Tageswerte basieren auf einer 2.000-Kalorien-Diät.

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