Schokoladen-Toffee-Riegel

vom Familienkreis

Ausbeute: 24 Riegel Zubereitung 15 Minuten Backen 350 ° F 20 Minuten

Zutaten

  • 1 Tasse (2 Stäbchen) Butter, bei Raumtemperatur
  • 1 Tasse Zucker
  • 1 Eigelb
  • 1 Teelöffel Vanille
  • 2 Tassen Allzweckmehl
  • 1/2 Teelöffel Salz
  • 1 Packung (6 Unzen) halbsüsse Schokoladenstücke
  • 1 Tasse Pekannüsse, gehackt

Mach es

1. Ofen auf 350 Grad F erhitzen. 13 x 9 x 2-Zoll-Backform großzügig mit Antihaft-Kochspray beschichten.

2. Schlagen Sie Butter, Zucker, Eigelb und Vanille in einer mittelgroßen Schüssel zusammen, bis alles gut vermischt ist. Mehl und Salz einrühren. Die Mischung in eine gleichmäßige Schicht im Boden der vorbereiteten Backform drücken.

3. Backen Sie in 350 Grad F Ofen 20 Minuten oder bis oben ist goldbraun. Zum Gitter entfernen. Sofort Schokoladenstücke darüber streuen. 5 Minuten zum Schmelzen stehen lassen. Die Schokolade mit dem Metallspatel gleichmäßig über die Oberseite verteilen. Mit Pekannüssen bestreuen. Vollständig abkühlen. In Balken schneiden.

Nährwertangaben

Menge pro Portion: Kal. (kcal): 208, Fett, gesamt (g): 13, chol. (mg): 30, gesät. Fett (g): 6, carb. (g): 22, pro. (g): 2, Natrium (mg): 47, Prozent Tageswerte beziehen sich auf eine 2.000-Kalorien-Diät.

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