Erdnuss Blondies

Obwohl diese Bar Cookies wie ein typisches Blondie Rezept aussehen, werden sie mit Erdnussbutter gemacht. Der Zuckerguss ist geschmolzene weiße Schokoladenstückchen.

vom Familienkreis

Ausbeute: 18 bar Zubereitung 15 min Backen 350 ° F 30 min

Zutaten

  • 2 Tassen Allzweckmehl
  • 1 Teelöffel Backpulver
  • 1/4 Teelöffel Salz
  • 1/2 Tasse (1 Stange) ungesalzene Butter, erweicht
  • 1/3 Tasse cremige Erdnussbutter
  • 1 1/4 Tassen verpackter hellbrauner Zucker
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt
  • 2 Eier
  • 1 Tasse ungesalzene trocken geröstete Erdnüsse, gehackt
  • 1 1/2 Tassen Weiß-Schokoladenstückchen

Mach es

1. Ofen auf 350 Grad F erhitzen. Eine 13 x 9 x 2-Zoll-Backform mit Folie überziehen, die sich über zwei Seiten erstreckt.

2. In einer mittelgroßen Schüssel Mehl, Backpulver und Salz verquirlen. Beiseite legen.

3. In einer großen Schüssel Butter und Erdnussbutter für 1 Minute schlagen, bis sie vermischt sind. Zucker hinzufügen; Beat für 2 Minuten, bis glatt. Beat in Vanille. Fügen Sie Eier hinzu; Beat bis glatt, ca. 1 Minute.

4. Mehlmischung und 3/4 Tasse der Nüsse einrühren.

5. Teig gleichmäßig in die Pfanne geben. Backen bei 350 Grad F für 30 Minuten, bis Zahnstocher in der Mitte eingefügt sauber herauskommt. Aus dem Ofen nehmen. Streuen Sie sofort weiße Schokoladenstückchen darüber. 5 Minuten stehen lassen, bis die Späne weich genug sind, um sich zu verteilen. Auf die Oberseite Schokolade verteilen. bestreuen Sie die restlichen 1/4 Tasse gehackte Nüsse.

6. In der Pfanne auf dem Rost abkühlen lassen. Nach dem Abkühlen aus der Pfanne nehmen und Folie vorsichtig abziehen. In 18 Balken schneiden.

Nährwertangaben

Menge pro Portion: Kal. (kcal): 314, Fett, gesamt (g): 17, chol. (mg): 40, gesät. Fett (g): 7, carb. (g): 37, Faser (g): 1, pro. (g): 6, Natrium (mg): 103, Prozent tägliche Werte basieren auf einer 2.000 Kalorien Diät.

Schau das Video: White Chocolate Vanilla Brownies / Blondies / weiße Schokolade / Vanille / Backen mit Evas Backparty

Senden Sie Ihren Kommentar