würzige Walnussbars

Diese Bar Cookies erinnern Sie an einen altmodischen Gewürzkuchen mit Walnüssen und einer leckeren Frischkäseglasur.

vom Familienkreis

Portionen: 30 Ausbeute: 30 bar Vorbereitung 15 min Backen 350 ° F 30 min

Zutaten

  • 2 Tassen Allzweckmehl
  • 1 Teelöffel Backpulver
  • 1 1/2 Teelöffel Zimt
  • 1/2 Teelöffel gemahlene Muskatnuss
  • 1/4 Teelöffel Salz
  • 1 Teelöffel weißer Pfeffer
  • 1/2 Tasse (1 Stange) ungesalzene Butter, erweicht
  • 1 1/2 Tassen verpackter hellbrauner Zucker
  • 2 Eier
  • 2 Teelöffel Vanilleextrakt
  • 3/4 Tasse saure Sahne
  • 1 1/2 Tassen gehackte Butter-Toffee-Geschmack Walnüsse (wie Smaragd), plus mehr zum Garnieren
  • 1 Dose (1 Pfund) Frischkäseglasur

Mach es

1. Ofen auf 350 F erhitzen. Eine 15 x 10-Zoll-Waffelpfanne mit Kochspray bestreichen. Linie mit Pergament oder Wachspapier; Lackpapier mit Spray.

2. Mehl, Backpulver, Zimt, Muskat, Salz und Pfeffer in einer mittelgroßen Schüssel vermischen. Butter und Zucker bei mittlerer Geschwindigkeit in einer großen Schüssel verrühren, bis alles zusammen ist, ca. 3 Minuten. Eier und Vanille einschlagen.

3. Bei niedriger Geschwindigkeit abwechselnd Mehlmischung mit saurer Sahne schlagen und mit Mehl abschmecken. Walnüsse einschlagen. In der vorbereiteten Pfanne verteilen.

4. Backen bei 350 F für 30 Minuten oder bis die Mitte eingestellt ist. In der Pfanne auf dem Rost abkühlen lassen. Auf Holzbrett herausdrehen; Papier entfernen. Umdrehen auf Servierplatte. Mit Zuckerguss bestreichen, in 2 x 2-1 / 2-Zoll-Tafeln schneiden und servieren, garniert mit gewürzten Walnüssen.

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept: 30; Menge pro Portion: Kal. (kcal): 210, Fett, gesamt (g): 9, chol. (mg): 25, gesät. Fett (g): 4, carb. (g): 30, Faser (g):, pro. (g): 2, Natrium (mg): 101, Prozent Tageswerte beziehen sich auf eine 2.000 Kalorien Diät.

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