Grund brauner Reis

vom Familienkreis

Vorbereitung 5 Minuten Cook 40 Minuten Stand 5 Minuten Cool 25 Minuten

Zutaten

  • 1 Tasse brauner Reis
  • 1/2 Teelöffel Salz

Mach es

1. Kombinieren 2 Tassen Wasser, Reis und Salz in einem mittleren Topf. Zum Kochen bringen und einmal umrühren. Bedecken Sie, reduzieren Sie die Hitze auf mittel-niedrig und köcheln Sie 40 Minuten, bis fast das gesamte Wasser absorbiert ist. Stehen lassen, abgedeckt, 5 Minuten.

2. Coole 25 Minuten. Reis gleichmäßig in 2 separate Behälter (jeweils 11/2 Tassen) mit Deckel teilen. Bedecken und kühlen.

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