Haferflocken Bars

vom Familienkreis

Ausbeute: 16 Riegel Zubereitung 10 Minuten Backen 375 ° F 35 Minuten Mikrowelle 30 Sekunden

Zutaten

  • 1 Tasse Allzweckmehl
  • 1 1/4 Teelöffel Backpulver
  • 1/4 Teelöffel Salz
  • 1 Tasse hellbrauner Zucker
  • 3/4 Tasse (1-1 / 2 Sticks) ungesalzene Butter, erweicht
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt
  • 1/4 Tasse Milch
  • 2 Tassen schneller Hafer
  • 1 1/4 Tassen halbsüsse Schokoladenstücke

Mach es

1. Ofen auf 375 Grad F erhitzen. Eine 8 x 8 x 2-Zoll-Backform mit Antihaft-Kochspray bestreichen. beiseite legen.

2. In einer kleinen Schüssel Mehl, Backpulver und Salz verquirlen. In einer großen Schüssel schlagen Sie Zucker und Butter auf mittlerer bis hoher Geschwindigkeit, bis flaumig. Beat in Vanille. Reduzieren Sie die Geschwindigkeit zu niedrig und schlagen Sie in Milch, dann Mehlmischung. Haferflocken und 1 Tasse Schokoladenstückchen einrühren.

3. Teig in die vorbereitete Backform geben. Backen bei 375 Grad F für 35 Minuten oder bis in die Mitte eingefügtes Holzplektrum sauber herauskommt. Vollständig auf einem Drahtgitter abkühlen. Mikrowelle restlichen 1/4 Tasse Schokoladenstückchen für 30 Sekunden; Umrühren, bis alles glatt ist und über die Riegel tröpfelt. In Quadrate schneiden.

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