Bohnen-, Mais- und Putensalat

vom Familienkreis

Portionen: 6 Vorbereitung 10 Minuten

Mach es

1. Zusammen wischen 3 EL Olivenöl, 1/3 Tasse Orangensaft, 2 EL Rotweinessig, 3/4 TL gemahlener Kreuzkümmel, 1/4 TL Salz und 1/8 TL schwarzer Pfeffer. Kombinieren 1 Dose (15 Unzen) jeder, abgelassen und gespült, Kidney-Bohnen, schwarze Bohnen und Mais. Die Olivenölmischung einrühren, 3 Tassen gewürfelten Truthahn, 1/3 Tasse gehackte rote Zwiebel und 2 EL gehackter Koriander.

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept: 6; Menge pro Portion: Kal. (kcal): 434, Fett, gesamt (g): 9, Prozent-Tageswerte basieren auf einer 2.000-Kalorien-Diät.

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