BBQ Türkei Chili

vom Familienkreis

Portionen: 6 Start bis Ende 30 Minuten

Zutaten

  • 2 Esslöffel Olivenöl
  • 1 mittelgroße Zwiebel, gehackt
  • 1 grüne Paprika, entkernt und gewürfelt
  • 1 20,8 Unzen Paket Boden Türkei
  • 3 Esslöffel Chilipulver
  • 1/2 Teelöffel Salz
  • 1/2 Tasse Ketchup
  • 1/3 Tasse Essig
  • 2 Esslöffel Melasse
  • 2 Teelöffel Zucker
  • 1 14 1/2 Unze kann petite-cut gewürfelte Tomaten, abgetropft
  • 1 15 Unze kann kleine weiße Bohnen, abgelassen und gespült werden
  • 1 Jalapeno Chili, dünn geschnitten
  • 2 Packungen vollständig gekochter brauner oder weißer Reis (wie Onkel Bens Ready Rice)

Mach es

1. Öl in einem großen Topf bei mittlerer Hitze erhitzen. Fügen Sie Zwiebel und Pfeffer hinzu und kochen Sie 5 Minuten, rührend, bis weich gemacht.

2. Erhöhen Sie die Hitze auf mittlere bis hohe und fügen Sie Truthahn hinzu und brechen Sie mit einem hölzernen Löffel auseinander. Koche 5 Minuten. Mit Chilipulver und Salz bestreuen. kochen 1 Minute.

3. Ketchup, Essig, Melasse und Zucker einrühren. Abgetrocknete Tomaten hinzufügen, Hitze auf mittlere bis niedrige Temperatur reduzieren und 15 Minuten unter gelegentlichem Rühren köcheln lassen. Fügen Sie Bohnen und Jalapeno hinzu und erhitzen Sie ungefähr 2 Minuten. In der Zwischenzeit Mikrowelle Reis wie pro Paket Richtungen, etwa 90 Sekunden. Serve Chili über Reis.

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept: 6; Menge pro Portion: Kal. (kcal): 464, Fett, gesamt (g): 16, chol. (mg): 78, gesät. Fett (g): 3, carb. (g): 56, Faser (g): 8, pro. (g): 26, Natrium (mg): 919, Prozent-Tageswerte basieren auf einer 2.000-Kalorien-Diät.

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