Bohnen gefülltes weiches Taco

vom Familienkreis

Portionen: 1 Vorbereitung 5 Minuten Kochen 1 min

Zutaten

  • 1/4 Tasse gespülte Niere oder Pinto Bohnen
  • 1 Teelöffel Rapsöl
  • 1 Esslöffel gehackte Zwiebel
  • Prise Kreuzkümmel
  • Prise Salz
  • Prise Pfeffer
  • 1 weiße Maistortilla (5-1 / 2-Zoll-Durchmesser)
  • 2 Esslöffel Salsa
  • 1 EL geschredderter Tex-Mex-Käse

Mach es

1. Bohnen mit Öl und Zwiebel in einer kleinen Pfanne bei mittlerer Hitze 1 Minute dünsten. Vom Herd nehmen und Bohnen pürieren. Tortilla kurz im Mikrowellenherd erhitzen. Verbreiten Sie Bohnen oben, dann Salsa und Käse. Falten und servieren.

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept: 1; Menge pro Portion: Kal. (kcal): 193, Fett, gesamt (g): 8, sat. Fett (g): 2, Prozent tägliche Werte basieren auf einer 2.000 Kalorien-Diät.

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