Rindfleisch und Bohnen Burritos

vom Familienkreis

Portionen: 6 Prep 15 Minuten backen 375 ° F 10 Minuten kochen 7 Minuten

Zutaten

  • 1 Esslöffel Olivenöl
  • 3/4 Pfund Rinderhackfleisch
  • 1/2 Teelöffel Salz
  • 1/2 Teelöffel getrockneter Oregano
  • 1/4 Teelöffel Kreuzkümmel
  • 1 15 Unze kann rote Kidneybohnen, abgelassen, gespült und leicht püriert
  • 3 Tassen Knoblauch Koriander Salsa, wie Muir Glen
  • 12 Fajita-Größe Mehl Tortillas
  • 2 Unzen Monterey Jack Käse, geschreddert (1/2 Tasse)
  • 2 Unzen Colby Käse, geschreddert (1/2 Tasse)

Mach es

1. Ofen auf 375 Grad F erhitzen. Fetten Sie ein 15 x 10 x 1-Zoll-Backblech.

2. Öl in einer großen Pfanne erhitzen. Rinderhackfleisch hinzugeben und bei mittlerer Hitze 5 Minuten kochen lassen, dabei mit einem Holzlöffel zerbrechen. Mit Salz, Oregano und Kreuzkümmel würzen.

3. Add Bohnen und 1-1 / 2 Tassen der Salsa und durchhitzen, etwa 2 Minuten.

4. Mikrowelle Tortillas für 1 Minute zu erweichen. Löffel 1/4 Tasse Füllung auf Mitte jeder Tortilla. Tortilla hochklappen, als würde man ein Paket umwickeln. Legen Sie die Naht auf das vorbereitete Backblech.

5. Restliche Salsa über Burritos verteilen. Sprinkle Käse oben drauf. Backen bei 375 Grad F für 10 Minuten oder bis durch und Käse geschmolzen wird.

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept: 6; Menge pro Portion: Kal. (kcal): 601, Fett, gesamt (g): 21, chol. (mg): 55, gesät. Fett (g): 8, carb. (g): 73, Faser (g): 9, pro. (g): 31, Natrium (mg): 1523, Prozentangaben basieren auf einer 2.000 Kalorien Diät.

Schau das Video: Burritos mit Hackfleischfüllung (Rezept) || Beef Burritos (Recipe) || [ENG SUBS]

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