Rindfleisch und Erbsen Pilaf

vom Familienkreis

Portionen: 6 Koch 22 Minuten bis 27 Minuten

Zutaten

  • 1/2 Pfund Hackfleisch
  • 1 gehackte Zwiebel
  • 2 Gewürznelken gehackter Knoblauch
  • 1 Tasse gefrorene Erbsen
  • 1/2 Teelöffel Thymian
  • 1/2 Teelöffel Oregano
  • 1 Esslöffel Öl
  • 2 Esslöffel Ketchup
  • 1 6,09 Unzen Box Reis Pilaf Mix
  • Gewürzpackung (aus Reispilaf-Mix)
  • 2 Tassen Wasser
  • 2 Teelöffel Hühnerbrühe Granulat
  • 6 gekochte Paprikahälften

Mach es

1. Hackfleisch, gehackte Zwiebel, gehackten Knoblauch, gefrorene Erbsen, Thymian und Oregano in Öl in einem Topf 5 Minuten kochen, bis das Fleisch nicht mehr pink ist. Entfernen Sie in die Schüssel. Fügen Sie Ketchup hinzu.

2. In einem Topf Reis-Pilaf-Mix, Gewürzpaket, Wasser und Hühnerbrühe-Granulat mischen; köcheln, abgedeckt, 17 bis 22 Minuten, um Reis zu kochen. Reis mit Fleisch mischen; Löffel in Paprika-Hälften.

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