Rindfleisch-Sesam-Nudeln

vom Familienkreis

Portionen: 4 Prep 15 Minuten

Zutaten

  • 1/3 Tasse Sojasauce
  • 1/2 Tasse reduzierte Natrium-Bouillon
  • 2 Esslöffel Balsamico-Essig
  • 1 Esslöffel geriebener frischer Ingwer
  • 2 Teelöffel dunkles Sesamöl
  • 1/4 Teelöffel Zucker
  • 1 Unzen Packung gefrorenen Zuckerschoten, aufgetaut und abgetropft (siehe Hinweis, Seite 122)
  • 1/2 Pfund dünn geschnittenen Deli Roastbeef, in 3 x 1-Zoll-Streifen geschnitten
  • 1/4 Pfund Pilze, geviertelt
  • 1 Tasse Kirschtomaten, halbiert
  • 2 5-Unzen-Pakete Japanische lockige Nudeln ODER: 12 Unzen Capellini Pasta

Mach es

1. Kombinieren Sie Soja, Brühe, Essig, Ingwer, Öl und Zucker in einer großen Schüssel. Erbsen, Rindfleisch, Pilze und Tomaten hinzufügen; werfen zu kombinieren.

2. Bring 5 Liter Wasser zum Kochen in den Topf. Nudeln einrühren; abdecken und 4 bis 5 Minuten bis zum Ausschreiben beiseite legen. Nudeln abtropfen lassen. Auf Teller oder Teller legen. Top mit Rindfleisch Mischung.

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept: 4; Menge pro Portion: Kal. (kcal): 441, Fett, gesamt (g): 6, chol. (mg): 27, carb. (g): 70, pro. (g): 32, Natrium (mg): 1510, Prozent-Tageswerte basieren auf einer 2.000-Kalorien-Diät.

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