Beef Tacos & würziger Krautsalat

vom Familienkreis

Portionen: 6 Prep 10 Minuten Chill 2 Stunden Kochen 4 Minuten

Zutaten

  • 1 Cup Light Chipotle oder Mayonnaise mit südwestlichem Geschmack
  • 1/2 Tasse fettarme saure Sahne
  • 1/2 Tasse Buttermilch
  • 1/2 Teelöffel Salz
  • 1 16 Unzen Beutel Krautsalat-Mix
  • 1 große grüne Paprika, gewürfelt
  • 1 17-Unzen-Behälter Südwestliches zerkleinertes Rindfleisch
  • 1 Tasse frischer oder gefrorener Mais, aufgetaut
  • 1 4 - 5 Unzen Paket Taco Muscheln
  • 1/2 Tasse geriebener Taco-Käse-Mischung
  • Extra fettarme saure Sahne zum Garnieren

Mach es

1. In einer mittelgroßen Schüssel Mayonnaise, Sauerrahm, Buttermilch und Salz mischen. Schneebesen bis glatt.

2. In einer großen Schüssel Krautsalat-Mix, grüne Paprika und Mayonnaise-Mischung verrühren. Bedecken und kühlen Sie mindestens 2 Stunden.

3. Erhitzen Sie geschreddert Rindfleisch folgen Verpackungsrichtlinien. Den Mais einrühren.

4. Um zu dienen, löffeln Sie ungefähr 3 Esslöffel Rindfleischmischung in jede Taco Shell. Je 2 Teelöffel des geriebenen Käses darüber streuen. Bei Bedarf mit Sauerrahm garnieren. Serve mit Krautsalat auf der Seite.

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept: 6; Menge pro Portion: Kal. (kcal): 457, Fett, gesamt (g): 27, chol. (mg): 67, gesät. Fett (g): 7, carb. (g): 35, Faser (g): 4, pro. (g): 16, Natrium (mg): 1096, Prozent-Tageswerte beziehen sich auf eine 2.000-Kalorien-Diät.

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