Teuflische Chili-Käse-Hunde

Macht: 8 Portionen. Vorbereitung: 10 Minuten. Koch: 15 Minuten.

vom Familienkreis

Portionen: 8 Prep 10 Minuten Koch 15 Minuten

Zutaten

  • 1 Esslöffel natives Olivenöl Extra
  • 1 Pfund Rinderlende
  • Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack
  • 2 Teelöffel Worcestersauce
  • 1 kleine Zwiebel, gehackt
  • 2 Knoblauchzehen, gehackt
  • 1 Esslöffel Chilipulver
  • 1 Unze Dose Tomatensoße
  • 8 Hot Dogs (1 Pfund insgesamt)
  • 1 Esslöffel Butter
  • 1 Esslöffel scharfe Soße
  • 8 Hot Dog Brötchen, geröstet
  • 2 Tassen geschredderter Cheddar-Käse

Mach es

1. Erhitzen Sie eine mittelgroße Pfanne bei mittlerer Hitze. Öl und Fleisch dazugeben und mit Salz und Pfeffer würzen. Brown 4 Minuten, zerbröckelndes Rindfleisch, wie es kocht.

2. Fügen Sie Worcestersoße, Zwiebel, Knoblauch und Chilipulver hinzu. Koche 5 Minuten lang. Fügen Sie Tomatensauce hinzu und reduzieren Sie die Hitze zu niedrig.

3. Kochen Sie Hot Dogs in einer flachen Pfanne Wasser, um sich durch, 5 Minuten zu erwärmen. Pfanne ablassen und auf mittlere Hitze stellen. Score Gehäuse auf Hunde. Butter in der Pfanne schmelzen und scharfe Soße hinzufügen. Fügen Sie Hunde zur Pfanne hinzu und bräunen Sie ungefähr 5 Minuten.

4. Hitze Broiler. Legen Sie die Hunde in Brötchen und belegen Sie diese mit Chili und Käse. Legen Sie die Hunde unter den Grill, um den Käse zu schmelzen. Dienen.

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept: 8; Menge pro Portion: Kal. (kcal): 576, Fett, gesamt (g): 37, chol. (mg): 91, gesät. Fett (g): 17, carb. (g): 30, Faser (g): 1, pro. (g): 31, Natrium (mg): 1344, Prozent-Tageswerte basieren auf einer 2.000-Kalorien-Diät.

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