Französisch Dip Sandwich

vom Familienkreis

Portionen: 6 Prep 10 Minuten Kochen 11 Minuten Braten 450 ° F 25 Minuten Broil 2 Minuten

Zutaten

  • 2 Esslöffel ungesalzene Butter
  • 1 mittelgroße Zwiebel, in Scheiben geschnitten
  • 1 Tasse Lagerbier
  • 1 Dose (14,5 Unzen) fettfreie, natriumarme Rinderbrühe
  • 1 Teelöffel Zucker
  • 1/4 Teelöffel Salz
  • 1/4 Teelöffel schwarzer Pfeffer
  • 1 knochenloses, schlankes, rundes Steak (ca. 1 1/4 Pfund)
  • 1/2 Teelöffel Montreal Steak Gewürz
  • 6 Split-Top-Rollen

Mach es

1. Ofen auf 450 Grad F erhitzen. In großen Antihaft-Pfanne Butter schmelzen bei mittlerer bis mittlerer Hitze. Fügen Sie Zwiebel hinzu und kochen Sie, rührend, 5 Minuten.

2. Gießen Sie Bier und 1 Tasse der Rinderbrühe in die Pfanne. Zucker, Salz und Pfeffer unterrühren und zum Kochen bringen. Koche 3 Minuten. Gießen Sie die Mischung in eine ofenfeste Auflaufform.

3. Bringe die Pfanne in eine mittelhohe Hitze zurück. Sprinkles Steak mit Montreal-Gewürz. In die Pfanne geben und auf beiden Seiten braun, 3 Minuten insgesamt. Die restliche Rinderbrühe in die Pfanne geben und die braunen Teile aus der Pfanne kratzen. Transfer Steak in Auflaufform; den Inhalt der Pfanne über das Steak gießen.

4. Die Schale mit Folie abdecken und bei 450 Grad F für 25 Minuten rösten. Aus dem Ofen nehmen und erhitzen, um zu grillen. Öffnen Sie die Brötchen leicht und rösten Sie 1 bis 2 Minuten unter dem Grill.

5. Steak in dünne Scheiben schneiden und in die Backform geben. Fleisch und Zwiebeln auf Rollen verteilen und mit der Soße übergießen. Servieren Sie Sandwiches mit zusätzlicher Soße zum Tauchen neben.

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept: 6; Menge pro Portion: Kal. (kcal): 387, Fett, gesamt (g): 12, chol. (mg): 72, gesät. Fett (g): 5, carb. (g): 30, Faser (g): 2, pro. (g): 36, Natrium (mg): 594, Prozent-Tageswerte beziehen sich auf eine 2.000-Kalorien-Diät.

Schau das Video: How to Make French Toast!! Classic Quick and Easy Recipe

Senden Sie Ihren Kommentar