Grecian Skillet Rib Eyes

Macht 2 Portionen zu je 2,76 $. Vorbereitung: 15 Minuten. Koch: 10 bis 14 Minuten.

vom Familienkreis

Portionen: 2 Prep 15 Minuten Cook 10 Minuten bis 14 Minuten

Zutaten

Gewürze:

  • Gewürze:
  • 1 1/2 Teelöffel Knoblauchpulver
  • 1 1/2 Teelöffel getrocknetes Basilikum
  • 1 1/2 Teelöffel getrockneter Oregano
  • 1/2 Teelöffel Salz
  • 1/8 Teelöffel Pfeffer
  • 2 gut geschnittene Rindfleisch Rib-Eye-Steaks, 1 Zoll dick (ca. 1 Pfund)
  • 1 Esslöffel Olivenöl
  • 1 Esslöffel frischer Zitronensaft
  • 2 Esslöffel Feta-Käse
  • 1 Esslöffel gehackte, entsteinte, Kalamata oder reife schwarze Oliven

Mach es

Bereite Gewürze zu:

1. Knoblauchpulver, Basilikum, Oregano, Salz und Pfeffer in einer kleinen Schüssel vermischen. Drücken Sie die Mischung auf beide Seiten von Steaks.

2. Erhitzen Sie Öl in einer großen Antihaft-Pfanne bei mittlerer Hitze. Fügen Sie Steaks hinzu; kochen, einmal umdrehen, 10 bis 14 Minuten, je nach gewünschter Dignität. Auf Servierplatte legen. Sprinkle mit Zitronensaft. Scatter Käse und Oliven über Steaks.

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept: 2; Menge pro Portion: Kal. (kcal): 499, Fett, gesamt (g): 30, chol. (mg): 148, carb. (g): 5, pro. (g): 50, Natrium (mg): 878, Prozent-Tageswerte beziehen sich auf eine 2.000-Kalorien-Diät.

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