Rinderhackfleisch Tacos Supreme

vom Familienkreis

Portionen: 12 Prep 15 Minuten Kochen 10 Minuten Mikrowelle 45 Sekunden

Zutaten

  • 1 1/2 Pfund 90% mageres Rinderhackfleisch
  • 2 Esslöffel Zwiebelflocken
  • 1 Esslöffel Chilipulver
  • 1 Teelöffel Knoblauchpulver
  • 1/2 Teelöffel Salz
  • 1/4 Teelöffel gemahlener Kreuzkümmel
  • 1/4 Teelöffel schwarzer Pfeffer
  • 3 Esslöffel Tomatenmark
  • 1 4,6 Unzen Paket harte Taco Muscheln
  • Shredded Salat, gewürfelte Tomate, geriebener Pfeffer - Jack Käse und saure Sahne (optional)

Mach es

1. Erhitze eine große Antihaft-Pfanne bei mittlerer Hitze. In Rindfleisch zerbröckeln und 5 Minuten kochen, gelegentlich mit Holzlöffel umrühren, um das Fleisch aufzulösen.

2. Fügen Sie Zwiebelflocken, Chilipulver, Knoblauchpulver, Salz, Kreuzkümmel und Pfeffer hinzu. Koche 3 Minuten.

3. Tomatenmark mit 1/3 Tasse Wasser verquirlen. Zur Pfanne hinzufügen. Cook 2 Minuten, bis verdickt.

4. In der Zwischenzeit erhitzen Taco-Schalen in der Mikrowelle für 45 Sekunden, wie in den Anweisungen der Verpackung. Löffel Hackfleisch in Taco-Schalen füllen und mit Salat, Tomaten, Käse und saurer Sahne servieren, falls gewünscht.

5.

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept: 12; Menge pro Portion: Kal. (kcal): 147, Fett, gesamt (g): 5, chol. (mg): 35, gesät. Fett (g): 2, carb. (g): 11, Faser (g): 1, Pro. (g): 14, Natrium (mg): 239, Prozent-Tageswerte basieren auf einer 2000-Kalorien-Diät.

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