Italienische Burger

vom Familienkreis

Portionen: 8 Prep 10 Minuten Grill 12 Minuten

Zutaten

  • 1 1/4 Pfund mageres Rinderhackfleisch
  • 1 Packung (10 Unzen) tiefgefrorener gehackter Spinat, aufgetaut und gut abgetropft
  • 2 Knoblauchzehen, fein gehackt
  • 3 Esslöffel geriebener Parmesan
  • 1/2 Tasse abgefüllte Spaghettisoße
  • 1/2 Tasse abgepackte italienisch gewürzte Semmelbrösel
  • 1/2 Tasse geschreddert Teil-Skim Mozzarella-Käse
  • 8 Hamburgerbrötchen

Mach es

1. Rindfleisch, Spinat, Knoblauch, Parmesan, Soße und Krümel in eine Schüssel geben. Mischung in 8 gleiche Pasteten aufteilen.

2. Broil oder grill 4 inches von Hitze für 6 Minuten auf jeder Seite oder bis durchgegart. Mit 2 EL zerkleinerten Mozzarella garnieren. Broil bis Käse schmilzt. Auf Brötchen servieren. Macht 8 Burger.

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