Italienischer Steak & Kartoffelsalat

vom Familienkreis

Portionen: 4 Prep 5 Minuten kochen 15 Minuten

Zutaten

  • 4 6 Unzen Rib-Eye-Steaks auf dem Knochen (jeweils etwa 1/2 Zoll dick)
  • 3/4 Tasse zubereitete Balsamico-Vinaigrette
  • 4 Tassen gefrorene OBrien Kartoffeln

Mach es

1. Steaks in 1/2 Tasse Dressing in einem großen Plastikbeutel im Kühlschrank für 2 Stunden marinieren.

2. Kartoffeln nach den Anweisungen des Pakets kochen, mit 2 EL Pflanzenöl, 1/2 Teelöffel Salz und 1/4 Teelöffel schwarzer Pfeffer, 15 Minuten.

3. Gekochte Kartoffeln in eine große Schüssel geben; 1/4 Tasse Dressing einrühren. Abdeckung; bei Raumtemperatur stehen lassen.

4. In der Zwischenzeit Grillrost oder Grillrost. Braten oder Grillsteaks 2 bis 3 Minuten pro Seite für mittel-selten (145 Grad F). Lassen Sie Steaks 5 Minuten stehen. Mit Kartoffeln servieren. Macht 4 Portionen.

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept: 4; Menge pro Portion: Kal. (kcal): 635, Fett, gesamt (g): 29, chol. (mg): 111, gesät. Fett (g): 7, carb. (g): 37, Faser (g): 5, pro. (g): 53, Natrium (mg): 519, Prozent-Tageswerte basieren auf einer 2.000-Kalorien-Diät.

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