Super Shepherds Pie

Kinder werden diesen mit Sloppy-Joe-Mix gewürzten Rindfleisch-Kartoffel-Kuchen lieben. Du wirst es lieben, dass wir Gemüse hineingeworfen haben und es zu einer 30-minütigen Mahlzeit gemacht haben.

aus dem Eltern-Magazin

Portionen: 6 Prep 10 Minuten Kochen 20 Minuten

Zutaten

  • 2 Kartoffeln (ca. 1-1 / 2 Pfund), geschält und gewürfelt

  • 1 Pfund Boden rund

  • 1 Packung (1,31 Unzen) Sloppy Joe Mix

  • 1 Dose (15 Unzen) Tomatensauce

  • 1 Box (10 Unzen) gefrorene Erbsen und Karotten

  • 1/4 Tasse Wasser

  • 1/4 Tasse Milch

  • 1 Esslöffel Butter

  • 1/2 Teelöffel Salz

  • 1 Dose (8,75 Unzen) Mais, abgelassen

Mach es

1. Hitze Broiler. In einem Topf Kartoffeln mit Salzwasser übergießen. Erhitzen bis zum Kochen, Hitze reduzieren und 13 Minuten kochen oder bis sie weich sind. Ablassen.

2. Währenddessen in einer Antihaftpfanne das Hackfleisch bei großer Hitze kochen bis es gebräunt ist. Ablassen. Fügen Sie Sloppy Joe Mix, Tomatensoße, gefrorenes Gemüse und das Wasser hinzu. Hitze bis zum Kochen. Hitze auf mittlere Temperatur reduzieren und 5 Minuten kochen lassen.

3. In einer mittelgroßen Schüssel Kartoffeln mit Milch, Butter und Salz pürieren. Mais einrühren. Legen Sie Kartoffelbrei in eine wiederverschließbare Plastiktüte mit einer großen Sternspitze. Unterteilen Sie die Fleischmischung unter 6 1-Tassen-Ramekins und Rohrkartoffeln an der Spitze. Legen Sie Ramekins auf eine Backform und grillen Sie 5 Minuten.

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept: 6; Menge pro Portion: Kal. (kcal): 287, Fett, gesamt (g): 15, carb. (g): 31, Faser (g): 3, pro. (g): 16, Prozent Tageswerte basieren auf einer 2.000 Kalorien Diät.

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