Brie-Blackberry-Bündel

vom Familienkreis

Portionen: 32 Backen 400 ° F 15 Minuten

Zutaten

  • 2 Blätterteigplatten (eine Box mit 17 oz)
  • 2 8 Unzen Räder von Brie
  • 1/2 Tasse Brombeerkonserven
  • 2 Teelöffel gehackter frischer Rosmarin
  • 1 geschlagenes Ei

Mach es

1. Auf einer bemehlten Oberfläche, 2 Blätterteig-Blätter (eine 17,3 Unzen-Box) auf 12 x 12 Zoll ausrollen; Schneide jedes Blatt in 16 Quadrate. Schneiden Sie zwei 8 oz Räder von Brie in 32 Stücke.

2. Mischen Sie in einer Schüssel 1/2 Tasse Brombeeren mit 2 TL gehackten frischen Rosmarin.

3. Für jeden Platz 1 Stück Brie und 1 wenig Marmelade in die Mitte geben. Ränder mit geschlagenem Ei bestreichen, Ecken in die Mitte falten, gut andrücken und mit Ei bündeln.

4. Backen bei 400 Grad für 15 Minuten oder bis sie goldbraun sind.

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