Butternusskürbis Püree

Fügen Sie 3/4 TL hinzu. gemahlener Zimt für einen leckeren Geschmackstreffer. Rezept von Real Babynahrung von Jenna Helwig.

aus dem Eltern-Magazin

Ausbeute: 2 Tassen

Zutaten

  • 1 mittlerer Butternusskürbis

Mach es

1. Den Ofen auf 425 Grad vorheizen. Den Kürbis waschen und trimmen, dann in der Länge halbieren und die Samen mit einem Löffel auskratzen.

2. Ein umrandetes Backblech mit Pergamentpapier auslegen. Legen Sie die Squashhälften mit der abgeschnittenen Seite auf das Backblech. Braten bis zur vollständigen Zartheit, wenn Sie mit einer Gabel durchstochen werden, ungefähr 40 Minuten. Lass es kalt sein.

3. Wenn der Kürbis kühl genug ist, löffelt man das Fleisch in eine Küchenmaschine. Pürieren Sie die gewünschte Konsistenz (machen Sie es dünner für einen Neuling Abendessen, ein bisschen dicker und klumpiger, wenn Sie einen gewürzten Esser haben), Hinzufügen von Wasser, wenn nötig.

Schau das Video: Basics: KÜRBISPÜREE selber machen | Butternutkürbis

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