Erdnussbutter und Jelly Dessert-Wiches

aus Family Circle

Portionen: 16 Prep 25 Minuten Chill 20 Minuten Backen 350 ° F 30 Minuten bis 32 Minuten

Zutaten

  • 1 Box (18,25 Unzen) weiße Kuchenmischung
  • 1/4 Tasse Allzweckmehl
  • 3 Eiweiße
  • 1 1/3 Tassen Wasser
  • 2 Esslöffel Pflanzenöl
  • 1 Packung (2,7 Unzen, 4 Portionen) Vanille-Mousse-Mix
  • 3/4 Tasse kalte Milch
  • 3 Esslöffel cremige Erdnussbutter
  • Brown Lebensmittelfarbe
  • 1 Tasse Erdbeergelee

Mach es

1. Ofen auf 350 Grad F erhitzen. 15 x 10-1 / 2 x 1-Zoll-Geleerollenpfanne mit Kochspray bestreichen. Linie unten mit Wachspapier; Papier mit Spray bestreichen.

2. Kuchenmischung und Mehl in eine Schüssel geben. Bereiten Sie die folgenden Anweisungen für die Verpackung mit Eiweiß, Wasser und Öl vor. In vorbereitete Pfanne schaben.

3. Backen Sie in 350 Grad F Ofen 30 bis 32 Minuten, bis golden und Kuchen zurückspringt, wenn Sie berührt werden. Kühlen Sie in der Pfanne auf Gestell ab. Umkehren; Papier entfernen.

4. Mousse und Milch in eine Schüssel geben. Erdnussbutter hinzufügen; 4 Minuten schlagen, bis alles glatt und leicht eingedickt ist. Mit Färbung leicht tönen. Ausruhen. Das Gelee in einem kleinen Topf bei schwacher Hitze oder in einer Glasschüssel in der Mikrowelle schmelzen.

5. Schneiden Sie den Kuchen der Länge nach in zwei Hälften und dann quer in zwei Hälften, sodass insgesamt 4 Stücke entstehen. Schneiden Sie jedes Stück horizontal in zwei Hälften. Verteilen Sie die Marmelade auf den nicht geschnittenen Seiten von 4 unteren Stücken. Verteilen Sie die Mousse auf den anderen 4 Stücken. Die Gelee-Schichten auf die Mousse-Schichten vertauschen, sodass die raue, geschnittene Seite nach oben zeigt. 20 Minuten kalt stellen. Schneiden Sie jedes Sandwich diagonal in Viertel.

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