Kürbiskuchen

vom Familienkreis

Ausbeute: 12 Portionen, abhängig von der Pfanne Zubereitung 25 Minuten Backen 375 ° F 12 Minuten bis 40 Minuten je nach Pfanne

Zutaten

  • 1 Box (14 Unzen) kürbisgeschmack schnell Brot (wie Pillsbury)
  • 1 Tasse Wasser
  • 3 Esslöffel Pflanzenöl
  • 2 Eier
  • 2 Dosen (12 Unzen) Schlagsahne Vanille Zuckerguss
  • Orangenpasten-Lebensmittelfarbe
  • Salzstangen, Brezelstangen, Mini-Eistüten oder Nestle Stixx (für Kürbis "Stiele")
  • 1 Esslöffel leichter Maissirup
  • 1 Mini-Eistüte
  • Brauner Schleifzucker
  • Orange Schleifzucker

Mach es

1. Ofen auf 375 Grad F. Heizen Sie und mahlen Sie einen Muffin Bundt Pfanne (6 Formen), Brownie Bundt Pfanne (12 Formen) oder eine 6 Tasse Bundt Pfanne. Bereiten Sie schnell Brot mit Wasser, Öl und Eiern nach den Anweisungen des Pakets vor. Schütte den Teig in die Pfanne (du musst zweimal das Rezept für den größten Kuchen machen). Backen, bis Gold und Zahnstocher in der Mitte eingeführt sauber herauskommt, 12 bis 14 Minuten für Brownie-Pfanne, 15 bis 18 Minuten für Muffin-Pfanne und 30 bis 40 Minuten für 6-Tassen-Pfanne. Transfer zu einem Rack; coole 10 Minuten. Kuchen umkehren; völlig abkühlen.

2. Tint Frosting Orange. Trim Tops von Kuchen Ebene. Verteilen Sie ein wenig Zuckerguss auf einer Schnittseite von Kuchen. Sandwich eine weitere Kuchenschicht an der Spitze. Cover Kuchen oder Kuchen mit restlichen Zuckerguss. Verwenden Sie einen Offset-Spachtel, um die Glasur glatt zu machen. Beginnen Sie an der Basis des Kuchens, ziehen Sie den Spatel leicht an die Spitze des Kuchens, um "Rippen" zu machen. Überlappende Linien wiederholen, überschüssige Glasur entfernen.

Mini-Kuchenstängel:

3. Cut Brezelstangen, Stäbchen oder Stixx Süßigkeiten auf 1 bis 2 Zoll Stücke; Stecken Sie den Stiel oben auf die Minikuchen.

Großer Kuchenstamm:

4. Erhitze Maissirup in der Mikrowelle in einer kleinen Schüssel für 5 bis 10 Sekunden oder bis zum Kochen. Außerhalb der Eistüte mit Maissirup bestreichen und mit braunem Schleifzucker bestreuen. Auf den gestapelten Kuchen als Stiel legen.

Für marmorierten Zuckerguss:

5. Tint Frosting mehrere Schattierungen von Orange. Cover Kuchen mit hellster Farbe Zuckerguss. Löffel dunklere Farben in eine wiederverschließbare Tasche. Snip eine kleine Ecke und Rohrfarbe zufällig über Kuchen. Verwenden Sie einen Spachtel, um Zuckerguss zu glätten. Beginnen Sie an der Basis des Kuchens, ziehen Sie den Spatel leicht auf den Kuchen. Überlappende Linien leicht wiederholen, überschüssige Glasur entfernen.

Für gezuckerte Linien:

6. Einen hölzernen Spieß mit Pflanzenöl bestreichen. Rollenspieß im orangefarbenen Schleifzucker. Drücken Sie den Spieß vertikal auf die Seite des Kuchens, um den Zucker an den Kuchen zu kleben. Rollen Sie den Spieß erneut in den Zucker und drücken Sie den Spieß ca. 1/4 Zoll von der ersten Linie entfernt in den Kuchen. Weiter den Kuchen abdecken.

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