Erdbeer-Crumb-Kuchen

vom Familienkreis

Portionen: 9 Prep 20 Minuten Backen 350 ° F 40 Minuten

Zutaten

  • 1 1/4 Tassen Allzweckmehl
  • 1/2 Tasse Zucker
  • 2 Teelöffel Backpulver
  • 1/4 Teelöffel Salz
  • 1 Ei
  • 1/2 Tasse Milch
  • 2 Esslöffel Pflanzenöl
  • 1/2 Teelöffel Vanilleextrakt
  • 1 1/2 Tassen geschnittene Erdbeeren

Streuselgarnierung:

  • 1/2 Tasse Allzweckmehl
  • 1/3 Tasse verpackter hellbrauner Zucker
  • 1/4 Tasse (1/2 Stange) kalte Butter, in Stücke geschnitten
  • 1/3 Tasse Walnüsse, gehackt
  • 1 Esslöffel Konditoren Zucker

Mach es

1. Ofen auf 350 Grad F erhitzen. 8 x 2-Zoll-Backform mit Kochspray bestreichen.

2. In einer großen Schüssel Mehl, Zucker, Backpulver und Salz verquirlen. In einer kleinen Schüssel Eier, Milch, Öl und Vanille vermischen.

3. Machen Sie gut in der Mitte der Mehlmischung. Gib die Eiermischung gut hinzu. Mit Holzlöffel 1 Minute schlagen, bis er gleichmäßig angefeuchtet ist. In die vorbereitete Pfanne geben. Top mit Erdbeeren.

Streuselgarnierung:

4. In einer kleinen Schüssel Mehl und Zucker vermischen. Butter mit dem Pürierstab zerkleinern bis sie krümelig sind. Nüsse einrühren. Sprinkle Topping über Erdbeeren.

5. Backen bei 350 Grad F für 40 Minuten. In der Pfanne auf dem Rost abkühlen lassen. In 9 Quadrate schneiden. Staub mit Konditoren Zucker. Macht 9 Portionen.

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept: 9; Menge pro Portion: Kal. (kcal): 291, Fett, gesamt (g): 12, chol. (mg): 39, gesät. Fett (g): 4, carb. (g): 42, Faser (g): 2, pro. (g): 5, Natrium (mg): 191, Prozent-Tageswerte basieren auf einer 2.000-Kalorien-Diät.

Schau das Video: Erdbeer Crumble Torte | My Baking Family

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